中药材中二氧化硫残留量快速测定方法

被引:11
作者
吉琅
廖晴
吕维
吴恋
杨茗
万丽
机构
[1] 成都中医药大学药学院,教育部中药材标准化重点实验室,中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地
关键词
快速检测; 二氧化硫; 中药材; 乙酸铅试纸; 定性或半定量;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
目的:建立一种适用于中药材中二氧化硫残留量快速测定的方法。方法:根据活泼金属单质锌在稀盐酸中能还原亚硫酸或亚硫酸盐生成硫化氢,而硫化氢能使乙酸铅试纸变黑的原理,对3大类,6个品种,18个批次的中药材中二氧化硫残留量进行测定,并用2010年版《中国药典》方法进行验证。结果:各批次中药材的硫化铅斑点清晰,与标准比色卡比对,可确定二氧化硫残留量范围。结论:方法简单易行,测定时间短,且装置简单,适用于药材中二氧化硫残留量的快速定性或半定量测定。
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