重离子辐照柠檬酸菌株的诱变选育

被引:11
作者
胡伟 [1 ,2 ]
陈积红 [2 ]
张珍 [1 ]
刘敬 [2 ]
王曙阳 [2 ]
李文建 [2 ]
机构
[1] 甘肃农业大学食品科学与工程学院
[2] 中国科学院近代物理研究所
关键词
黑曲霉; 重离子束; 诱变; 选育;
D O I
暂无
中图分类号
Q933 [微生物遗传学];
学科分类号
071007 ;
摘要
应用不同剂量重离子束12C+6对黑曲霉出发菌株4﹟进行辐照选育,选育出的高产酸菌株进行发酵试验,应用酸碱中和法测定发酵液中柠檬酸的含量。结果表明:当重离子12C+6的辐照剂量为60 Gy时,正突变率最大,为21%。诱变后的菌株通过酸斑法初筛、摇瓶复筛选育出1株菌株H4002,其发酵液中柠檬酸含量比出发菌株4﹟提高了18%。这说明利用重离子束12C+6辐照处理黑曲霉产生菌可以得到高产柠檬酸突变菌株,其诱变效果显著。
引用
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