聚丙烯酰胺-聚乙二醇对L-天门冬酰胺酶的包埋研究

以聚丙烯酰胺/聚乙二醇为载体制备了固定化L-天门冬酰胺酶。对固定化酶载体材料——凝胶的溶胀比、机械强度及其影响因素进行了研究。结果表明,单体及交联剂浓度是影响凝胶性能的重要因素,聚乙二醇作为稀释剂能有效控制聚合速率,提高凝胶的溶涨性能和韧性。此外考察了酶负载量、pH值和温度等因素对固定化酶活性的影响。实验结果还表明分批反应6次或存储42天后,固定化酶仍保持较高的活力。