共 29 条
秸秆栽培黑木耳研究进展
被引：8
作者：
张鹏
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机构:
黑龙江省农业科学院牡丹江分院 黑龙江省农业科学院牡丹江分院
邹亚杰
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部农业微生物资源收集与保藏重点实验室 黑龙江省农业科学院牡丹江分院
赵鹤
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黑龙江省农业科学院牡丹江分院 黑龙江省农业科学院牡丹江分院
潘春磊
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黑龙江省农业科学院牡丹江分院 黑龙江省农业科学院牡丹江分院
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机构:
机构：
[1] 黑龙江省农业科学院牡丹江分院
[2] 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部农业微生物资源收集与保藏重点实验室
来源：
关键词：
黑木耳;
秸秆;
栽培;
D O I：
暂无
中图分类号：
S646.6 [木耳（云耳、黑木耳）];
学科分类号：
摘要：
黑木耳具有较高的营养价值和药用价值,是我国食用菌主栽品种之一。近年来,随着黑木耳产业的发展和国家天然林保护力度的加大,木屑原料的供应问题日益严重。农作物秸秆来源广、产量大、种类多,并且价格低廉、营养丰富,是栽培食用菌的理想原料。目前,利用秸秆栽培黑木耳已成为相关部门研究的热点。该研究在前人研究的基础上综述了秸秆栽培黑木耳技术的研究现状、存在问题及发展前景,旨在为后续研究提供借鉴和参考依据。
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