乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用

被引：8

作者：

阮景绰

汪培清

冯亚

吴作干

林宜平

高秀玉

刘一东

宋墨琴

郑秋红

王捷忠

机构：

[1] 福建省中医药研究所

[2] 福建省劳动卫生职业病研究所

[3] 福建省肿瘤研究所

[4] 福建省肿瘤研究所福州

[5] 福州

来源：

茶叶科学 | 1989年 / 02期

关键词：

MNNG; 阳性对照; 标准对照; 胃肠道恶性肿瘤; 乌龙茶; 大鼠; 基因互作; 抑制作用;

D O I：

10.13305/j.cnki.jts.1989.02.012

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

通过乌龙茶对MNNG(N-甲基-N′-硝基-N-亚硝基胍)诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用实验,结果表明,乌龙茶不仅能降低MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的发生率,还能抑制肿瘤的生长和转移。此外,还对乌龙茶的抑癌作用机制等进行了讨论,认为乌龙茶的抑癌作用可能与茶叶中的多酚破坏胃液中N-亚硝基化合物以及乌龙茶对免疫功能具有保护或调整作用有关。

引用

页码：167 / 172

页数：6