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蜂蜡中生物活性成分的研究概述
被引:15
作者
:
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向洋
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杨浩
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吴信
[
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机构:
刘建平
[
3
]
机构
:
[1]
长沙理工大学化学与生物工程学院
[2]
中国科学院亚热带农业生态研究所
[3]
江西省科学院生物资源研究所
来源
:
中国蜂业
|
2012年
/ 63(Z1)卷
/ Z1期
关键词
:
蜂蜡;
活性成分;
生理作用;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S896.2 [蜂蜡];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
蜂蜡的利用历史悠久,现在蜂蜡已被广泛应用于多个领域,但大都只是经过简单的初级加工,附加值较低。现代科学研究表明,蜂蜡中含有大量的天然活性成分,这些成分具有多种独特的生理调节功能,并且有安全、绿色、高效等优点。本文主要概述了蜂蜡中几种常见的活性成分及其生理功能,希望对蜂蜡的深加工和利用起到一定的促进作用。
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