植物多糖与保健

被引：23

作者：

熊子仙

机构：

[1] 云南师范大学生命科学学院云南昆明

来源：

云南师范大学学报(自然科学版) | 2004年 / 03期

关键词：

植物多糖; 生物活性; 开发; 研究;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 [植物学];

摘要：

文章介绍了植物多糖的多种生物活性,如提高机体免疫力、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抗病毒等。讨论了植物多糖的开发利用及深入研究。

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