超声波法提取红景天多糖

研究用超声波技术提取红景天多糖,考察了超声波功率,浸提固液比,超声波处理时间,原料的粉碎粒度对多糖提取率的影响,并以正交试验设计优化工艺条件,结果表明:影响红景天多糖提取率因素的主次关系是粒度>功率>时间>浸提固液比。最佳提取工艺条件为超声功率675W,固液比为1:40,超声处理时间为15min,颗粒度为100目,多糖提取率为2.63%。