共 50 条
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
柑橘黄酮类化合物提取纯化方法的研究进展
被引：26
作者：
陈源
[1
]
余亚白
[1
]
潘东明
[2
]
赖呈纯
[1
]
高慧颖
[1
]
王琦
[1
]
谢鸿根
[1
]
机构：
[1] 福建省农业科学院农业工程技术研究所
[2] 福建农林大学园艺学院产品贮存保鲜研究所
来源：
关键词：
柑橘;
黄酮类化合物;
提取;
纯化;
D O I：
10.19303/j.issn.1008-0384.2012.02.020
中图分类号：
S666 [柑桔类];
学科分类号：
090201 [果树学];
摘要：
黄酮是柑橘中最主要的活性成分。介绍了近年来柑橘黄酮类化合物提取方法 (碱提取酸沉淀法、有机溶剂法、微波法、酶解法、超临界流体萃取法、超声波提取法),分离纯化方法 (柱层析法、薄层层析法、高速逆流法、大孔树脂吸附法)的研究进展,为柑橘黄酮类化合物的研究和开发与应用提供参考。
引用
收藏
页码：211 / 215
页数：5
相关论文