降血尿酸乳酸菌筛选及其对高尿酸血症模型大鼠作用研究

被引:22
作者
杨殿斌
袁杰利
机构
[1] 大连医科大学微生态学教研室
关键词
高尿酸血症; 降血尿酸; 乳酸菌;
D O I
暂无
中图分类号
R589.7 [嘌呤(Purine)代谢障碍]; R-332 [医用实验动物学];
学科分类号
100201 [内科学]; 100402 [劳动卫生与环境卫生学];
摘要
目的提出利用具特殊活性乳酸菌来预防、治疗高尿酸血症方法,筛选具有较高降血尿酸活性的乳酸菌。方法基于RP-HPLC方法,通过检测培养液培养前后肌苷、鸟苷含量变化,筛选出具有最快核苷分解速率的乳酸菌株作为候选菌株。并将其施用于高尿酸血症模型大鼠,观察对模型大鼠血尿酸含量影响。结果获得具有最佳核苷分解速率的菌株DM9218。动物实验结果表明DM9218干预组的血尿酸浓度(219.25±21.98)μmol/L明显低于模型组(311.75±27.07)μmol/L(P<0.05)。结论菌株DM9218具有最快的核苷分解速率,对高尿酸血症大鼠具有明显的降血尿酸作用。菌株DM9218为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。
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