射频识别(RFID)技术在动物食品溯源中的应用

被引:37
作者
程雪
周修理
李艳军
机构
[1] 东北农业大学工程学院
关键词
射频识别(RFID); 动物食品; 溯源;
D O I
10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2008.10.030
中图分类号
TP391.44 [];
学科分类号
摘要
文章介绍了近年来国内外在动物食品溯源方面的发展动态,针对射频识别技术在动物食品溯源应用中的现状与前景进行分析,给出动物溯源技术发展趋势的相关预测,并结合近几年我国食品安全溯源的发展,提出动物食品溯源方面的关键技术与存在问题,阐述射频识别对于动物食品溯源技术的重要意义。
引用
收藏
页码:140 / 144
页数:5
相关论文
共 17 条