射频识别(RFID)技术在动物食品溯源中的应用

被引：37

作者：

程雪

周修理

李艳军

机构：

[1] 东北农业大学工程学院

来源：

东北农业大学学报 | 2008年 / 10期

关键词：

射频识别(RFID); 动物食品; 溯源;

D O I：

10.19720/j.cnki.issn.1005-9369.2008.10.030

中图分类号：

TP391.44 [];

学科分类号：

摘要：

文章介绍了近年来国内外在动物食品溯源方面的发展动态,针对射频识别技术在动物食品溯源应用中的现状与前景进行分析,给出动物溯源技术发展趋势的相关预测,并结合近几年我国食品安全溯源的发展,提出动物食品溯源方面的关键技术与存在问题,阐述射频识别对于动物食品溯源技术的重要意义。

引用

页码：140 / 144

页数：5

共 17 条

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于维军 .

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