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樟树籽油提取的研究
被引:18
作者:
周武
张彬
邓丹雯
机构:
[1] 南昌大学中德食品工程中心
来源:
关键词:
樟树籽油;
提取;
超临界CO2;
D O I:
暂无
中图分类号:
TQ645 [油脂工业产品及副产品];
学科分类号:
摘要:
樟树籽核仁含有40%左右的油脂。研究了超临界CO2萃取樟树籽油的工艺,确定萃取最佳工艺参数为萃取温度40℃、萃取压力20MPa、CO2流量35kg/h、萃取时间100~120min。
引用
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