卷丹营养保健粉的研制

被引：11

作者：

钟海雁

李忠海

王纯荣

苏保林

机构：

[1] 中南林学院绿色食品研究所

[2] 中南林学院绿色食品研究所湖南株洲

[3] 湖南株洲

来源：

经济林研究 | 2002年 / 03期

关键词：

卷丹; 多年生蔬菜; 营养保健; 护色处理;

D O I：

10.14067/j.cnki.1003-8981.2002.03.014

中图分类号：

TS218 [保健食品];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

引用

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页数：2

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