大豆黄酮对奥利亚罗非鱼生长及相关激素水平、血液生化指标的影响

挑选体质量相近的奥利亚罗非鱼,随机放入网箱,分为对照组(基础日粮)、大豆黄酮(D a)组(基础日粮+D a 10m g/kg),并各设2个重复,试验期为32 d。结果,与对照组比较,D a组雄鱼日增重提高14.9%(P<0.05),体质量特定生长率增加15.2%(P<0.05),生长激素(GH)水平提高29.1%,甲状腺激素(T3)水平提高13.2%,睾酮水平提高27.3%,雌二醇水平下降22.8%;雌鱼日增重及体质量特定生长率变化不大(P>0.05),GH水平提高24.8%,T3、睾酮水平几无变化,雌二醇水平下降10.5%。D a组雄、雌鱼脲氮水平分别下降51.5%、17.3%(P<0.05);血清抗氧化能力分别上升79.5%、48.1%(P<0.05);肝抗氧化能力分别上升73.9%、33.3%(P<0.05);血钙、血糖水平变化不大。结论:D a可能通过提高生长激素和睾酮水平促进奥利亚罗非鱼雄鱼生长。