不同茶类和产区茶叶氟含量研究

被引:42
作者
梁月荣
傅柳松
张凌云
陆建良
龚淑英
顾志蕾
徐月荣
机构
[1] 浙江大学农业与生物技术学院!杭州
[2] 浙江大学环境与资源学院!杭州
关键词
茶叶; 氟; 茶类; 产地;
D O I
暂无
中图分类号
TS272 [茶];
学科分类号
090203 ;
摘要
研究了全国 18个省 (市 ) 9种茶叶 12 8个样品的氟含量。结果表明 ,砖茶氟含量最高 ,平均 159.14mg/kg;茉莉花茶氟含量最低 ,平均 35.54mg/kg。根据氟摄入量的最高限量规定等有关资料计算出各种茶叶的每天最大饮用量。文中同时讨论了个别茶区氟含量高的原因
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