食品微生物检测方法及质量控制分析

被引:1
作者
常世明
机构
[1] 陕西省榆林市食品检验检测中心
关键词
食品安全; 微生物检测; 检测方法; 质量控制;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 ;
摘要
在当今社会,食品安全是一个被高度关注的话题,时有发生的食品安全事件更是挑动着人们的神经,因此必须做好食品安全的检测工作。其中,对于食品微生物检测直接影响着对食品安全的监管。文章对食品微生物检测的内容和方法进行了分析,对食品微生物检测的质量控制进行了探究。
引用
收藏
页码:43 / 44
页数:2
相关论文
共 2 条
[1]   食品微生物检测的方法及质量控制分析 [J].
周丽娜 .
食品界, 2019, (08) :118+121-118
[2]   基于食品微生物检验的方法及质量控制分析 [J].
拓妮妮 .
食品安全导刊, 2019, (06) :109-109