卫生学校学生营养知识、态度、行为状况调查

目的:了解卫生学校学生营养知识、态度、行为情况,以改进营养学课堂教学。方法:采用整群抽样方法,选择南京卫生学校04级和05级学生共666人作为调查对象,使用统一的调查表进行营养KAP问卷调查。结果:学生的营养知识问题知晓正确率未达50%,营养学课程开设前学生营养知识来源是多方面的,学生饮食行为大多数较好,但也存在部分不良饮食习惯。结论:针对学生营养知识欠缺和不良饮食习惯,在教授营养学知识的同时,采用不同方法和技巧,促进学生行为转变,达到言行的统一。