矿质元素对菌核侧耳菌丝生长的影响

被引：6

作者：

余志坚

李荣同

包水明

陈传红

机构：

[1] 东华理工学院生物系

来源：

江苏农业科学 | 2006年 / 04期

关键词：

菌核侧耳; 矿质元素; 菌丝体;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646.14 [];

学科分类号：

摘要：

菌核侧耳是一种具有较大食、药用价值的大型珍稀真菌。以黄豆浆为氮源,葡萄糖为碳源,运用液体深层发酵技术,研究了不同浓度的大量元素钾、镁、钙,微量元素铜、锌、锰、铁,痕量元素硒对菌核侧耳菌丝体生长的影响,筛选出促进菌丝体生长的不同矿质元素最适配比和浓度。

引用

页码：125 / 126

页数：2

共 7 条

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