亚麻子与紫苏子油中脂肪酸成分和α-亚麻酸含量的研究

被引：12

作者：

王映强

赖炳森

颜晓林

路萍

郑成贵

谭亚芳

机构：

[1] 解放军北京医学高等专科学校!北京

来源：

关键词：

亚麻子; 紫苏子; 脂肪酸; α-亚麻酸;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2000.01.020

中图分类号：

R151.2 [营养生物化学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：79 / 81

页数：3

共 6 条

[1] 多不饱和脂肪酸的药理研究进展 [J].

邱磊，姜远英 .

[2] α-亚麻酸及其代谢产物EPA和DHA [J].

范文洵 .

[3] 紫苏属植物的研究及其新进展 [J].

于占洋 ;

苏中武 .

[4] 多不饱和脂肪酸与癌 [J].

陈建智 ;

顾学裘 .

[5]

紫苏属药用植物的鉴别研究[J]. 朱兆仪,冯毓秀,王艳春,陈红.药物分析杂志. 1986 (06)

[6] High levels of polyunsaturated fat may inhibit cancer growth [J].

Horrobin, DF .