薰衣草精油对酪氨酸酶活性影响的研究

被引：16

作者：

姜洪芳 ^{[1
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刘本海 ^{[3
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刘晓棠 ^{[1
,2
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单承莺 ^{[2
]}

张卫明 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 南京师范大学生命科学学院

[2] 南京野生植物综合利用研究院

[3] 安徽省肥东县第一中学

来源：

中国野生植物资源 | 2010年 / 29卷 / 05期

关键词：

薰衣草精油; 酪氨酸酶; 抑制活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中制备酪氨酸酶粗酶液,以熊果苷为阳性对照,研究了薰衣草精油对酪氨酸酶活性影响,结果表明薰衣草精油对酪氨酸酶活性的抑制表现出良好的剂量-效应关系,其抑制率均随剂量的增大而升高,1 mg/mL、2 mg/mL、4 mg/mL、8 mg/mL抑制率分别为22.59%、31.46%、50.91%、81.96%。

引用

页码：29 / 31+43 +43

页数：4

共 8 条

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