添加剂对尖叶胡枝子青贮发酵品质及体外消化率的影响

被引：21

作者：

玉柱 ^{[1
]}

魏馨 ^{[1
]}

于艳冬 ^{[2
]}

韩建国 ^{[1
]}

孙启忠 ^{[3
]}

机构：

[1] 中国农业大学草地研究所

[2] 南京农业大学动物科技学院

[3] 中国农业科学院草原研究所

来源：

草业学报 | 2009年 / 18卷 / 05期

关键词：

尖叶胡枝子; 青贮; 添加剂; 青贮品质; 体外消化率;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.53 [];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

以尖叶胡枝子为原料,添加乳酸菌制剂LaLsIL dry(0.000 5%,0.001 0%,0.002 0%和0.007 0%)和Mi-cromanger H/M(0.001 135%,0.003 405%和0.004 450%),在实验室条件下制作小型塑料袋青贮,贮藏90 d,分析乳酸菌制剂对尖叶胡枝子青贮保存性能和消化率的影响。结果表明,添加LaLsIL dry和Micromanger H/M可显著提高胡枝子青贮的乳酸含量(P<0.05),降低丁酸和氨态氮含量(P<0.05)。通过Flieg青贮饲料评分方案得出尖叶胡枝子直接青贮饲料的发酵品质最差,等级为劣,而2种乳酸菌添加剂处理的青贮品质均明显好于对照组。LaLsIL dry和Micromanger H/M各处理均明显改善了尖叶胡枝子青贮饲料的发酵品质,同时也明显提高了尖叶胡枝子青贮饲料的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的体外消化率。

引用

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页数：7

共 15 条

[1] 2种胡枝子种子生物学特性对比研究 [J].