螺旋藻多糖提取新工艺研究

研究了以三氯乙酸 ( TCA)沉淀蛋白质提取螺旋藻多糖的工艺方法 ,讨论了提取液体积、p H、提取温度 ,提取时间以及 TCA使用方法对提取效果的影响 ,在最佳实验条件下 ,得到产品为白色粉未 ,提取率 1 .30 %～ 1 .37% ,产品中多糖质量含量 93.8% ,蛋白质质量含量 <6%。