抗氧化营养素餐包对Ⅱ型糖尿病的营养治疗效果观察

被引:7
作者
窦若兰
孙志惠
胡若梅
蔺静
杨彬
机构
[1] 天津天和医院
关键词
Ⅱ型糖尿病,抗氧化营养素,超氧化物歧化酶,脂质过氧化物;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1998.04.017
中图分类号
R587.2 [糖尿病性昏迷及其他并发症];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
糖尿病发病率在我国高达0.67%,并随着人民生活水平的提高呈上升趋势。膳食干预是糖尿病的主要治疗措施之一,因此,研究有效的干预方法是非常必要的。我们以大米,黄豆,苦荞粉,奶粉,魔芋为主要原料,并选用了药食两用的对糖尿病有治疗作用的茯苓,山药,薏米,枸...
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