HPLC–AFS联用测定海产品中砷的形态

被引：19

作者：

刘守廷 ^{[1
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蒋天成 ^{[1
]}

李健梅 ^{[2
]}

罗平 ^{[1
]}

陶弋 ^{[3
]}

宋业成 ^{[4
]}

机构：

[1] 广西分析测试研究中心

[2] 南宁市建工建筑安装有限公司

[3] 赛门铁克软件开发(成都)(有限公司

[4] 广西药用植物园

来源：

化学分析计量 | 2013年 / 22卷 / 01期

关键词：

高效液相色谱–原子荧光光度法; 砷; 形态分析; 海产品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验]; O657.72 [];

学科分类号：

083204 [水产品加工及贮藏工程];

摘要：

建立了高效液相色谱–原子荧光分光光度法测定海产品中无机砷(As V,AsⅢ)、有机砷(DMA,MMA,AsB)含量的方法。样品经含10%(体积分数)HCl的提取液振荡提取、离心分离、二路形态分析预处理、高效液相色谱分离,用原子荧光光度计检测As(Ⅲ),DMA,MMA,As(V);四路条件(过氧化氢氧化和开启紫外灯)形态分析预处理装置处理,高效液相色谱分离,原子荧光光度计测定AsB。As(Ⅲ)线性范围为0～100.00μg/L,r2=0.999 7;DMA线性范围为0～100.00μg/L,r2=0.999 3;MMA线性范围为0～100.00μg/L,r2=0.999 0;As(V)线性范围为0～100.00μg/L,r2=0.999 1;AsB线性范围为0～200.00μg/L,r2=0.999 4。3个样品加标回收率为As(Ⅲ)86.7%～89.4%,DMA 111.2%～117.0%,MMA 109.7%～111.6%,As(V)83.8%～90.7%,AsB 88.3%～90.4%。用该方法测定虾仁(干)5个价态测定结果的相对标准偏差为3.07%～9.93%(n=6)。5个价态的检出限(S/N=2)为As(Ⅲ)0.29μg/L,DMA 0.36μg/L,MMA 0.27μg/L,As(V)0.56μg/L,AsB 1.46μg/L。该方法适用于海产品中As(Ⅲ),DMA,MMA,As(V),AsB含量的测定。

引用

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共 6 条

[1]

食品中污染物限量.[S].吴永宁;王绪卿;杨惠芬;赵丹宇..2005,

[2]

阴/阳离子交换色谱-电感耦合等离子体质谱法分析鱼和贝类海产品砷的形态.[J].李卫华;刘玉海;.分析化学.2011, 12

[3]

鱿鱼丝中砷的形态分析 [J].