开花期喷施镧和铈对东北大豆化学品质的影响

被引:13
作者
任红玉 [1 ,2 ]
刘曦 [1 ]
高振宇 [1 ]
潘小燕 [1 ]
王金刚 [3 ]
张兴文 [4 ]
机构
[1] 东北农业大学资源与环境学院
[2] 哈尔滨工业大学市政与环境工程学院
[3] 东北农业大学园艺学院
[4] 哈尔滨工业大学理学院
关键词
大豆; 镧; 铈; 蛋白质; 脂肪;
D O I
暂无
中图分类号
S565.1 [大豆];
学科分类号
摘要
试验以大豆东农42和东农47为材料,采用盆栽的方式,利用近红外透射光谱法,研究在开花期喷施不同浓度稀土元素La(Ⅲ)和Ce(Ⅲ)对大豆蛋白质和脂肪含量的影响。结果表明,稀土对大豆两个品种蛋白质含量的影响都大于对脂肪含量的影响。所有处理(30~120mg·L-1)都使东农42蛋白质含量和蛋脂总量增加,脂肪含量减少,其中30 mg·L-1CeCl3处理蛋白质含量最高为43.16%,比对照增加10.60%。而所有处理都使东农47脂肪含量增加,蛋白质含量和蛋脂总量减少,在90 mg·L-1LaCl3处理下脂肪含量最高为22.46%,比对照增加9.24%。
引用
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