共 6 条
[4]
食品营养保健原理及技术[M]. 中国轻工业出版社 , 王放,王显伦主编, 1997
[5]
芦笋栽培与加工[M]. 农业出版社 , 李宏毅 编, 1982
芦笋皮对实验性高脂症大鼠血脂水平的影响附视频
被引：31
作者：
冯翠萍
常霞
卢耀环
机构：
[1] 山西农业大学食品科学系!山西太谷
来源：
关键词：
芦笋皮;
高脂症;
血脂;
D O I：
10.13842/j.cnki.issn1671-8151.2001.03.019
中图分类号：
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号：
1008 ;
摘要：
观察芦笋皮对实验性高脂症大鼠血脂水平的影响。 32只SD大鼠随机分成四组 ,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加 7%芦笋皮粉和高脂饲料添加 10 %芦笋皮粉处理。实验 60d。芦笋皮能使高脂症大鼠血清总胆固醇 (TC)和甘油三酯 (TG)含量明显下降 (P <0 0 1,P <0 0 5 ) ;血清高密度脂蛋白胆固醇 (HDL -C)含量明显提高 (P <0 0 5 ) ,低密度脂蛋白胆固醇 (LDL -C)含量明显下降 (P <0 0 1)。芦笋皮具有一定的降血脂作用
引用
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