论食品安全风险交流与生产经营者合法规范运营

被引：12

作者：

杨建顺

机构：

[1] 中国人民大学法学院

来源：

法学家 | 2014年 / 01期

关键词：

食品安全; 风险交流; 生产经营者; 食品生产经营;

D O I：

10.16094/j.cnki.1005-0221.2014.01.005

中图分类号：

D922.16 [文教、卫生管理法令];

学科分类号：

摘要：

<正>食品安全不是监管出来的,而是生产出来的。⑧这一判断当然不是要否定监管对于食品安全的意义和作用,而是为了强调生产经营者承担食品安全第一责任人的地位。安心的食品或者说食品安全是生产出来的,亦是监管出来的,而且还需要所有食品安全责任人和利益相关者积极参与协治,来为食品的生产经营和安全监管提供保障和支撑。换言之,确保食

引用

页码：43 / 55+37 +37

页数：14

共 8 条

[1] 以重典治乱理念打造《食品安全法》升级版 [J].

刘俊海 .

法学家, 2013, (06) :51-55+47+175

[2] 论科学、民主的行政立法 [J].

杨建顺 .

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[3] 论危机管理中的权力配置与责任机制 [J].

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[4]

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[5]

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[7]

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[8]

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