产菊粉酶酵母菌株的筛选及菌种鉴定

被引：17

作者：

王光远 ^{[1
]}

宋爱荣 ^{[1
]}

陈冠军 ^{[2
]}

机构：

[1] 莱阳农学院药用真菌研究所

[2] 山东大学微生物技术国家重点实验室

来源：

微生物学杂志 | 2006年 / 04期

关键词：

菊粉酶; 筛选; 菌种鉴定;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920.1 [基础理论];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

经过初筛、复筛,得到2株菊粉酶活力较高的酵母菌Y9和Y27,其发酵液酶活分别达到19.4 U/mL和14.1 U/mL,两者胞外菊粉酶分泌较少,主要分布在酵母菌菌体上。通过细胞形态、生理生化特征及Biolog微生物鉴定系统鉴定,将Y9确立为Cryptococcus albidus(浅白隐球酵母),Y27确立为Pichia guilliermondiiA(季也蒙毕赤氏酵母A)。

引用

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页数：3

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