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流式细胞仪在检测食品中微生物的应用研究
被引:6
作者:

何方洋
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北京勤邦生物技术有限公司
北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心 北京勤邦生物技术有限公司

万宇平
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贾芳芳
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吴小胜
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罗晓琴
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北京勤邦生物技术有限公司
北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心 北京勤邦生物技术有限公司
机构:
[1] 北京勤邦生物技术有限公司
[2] 北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心
来源:
关键词:
流式细胞仪;
微生物;
食品;
应用研究;
科学研究;
D O I:
暂无
中图分类号:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号:
摘要:
<正>流式细胞仪(flow cytometer)是流式细胞术的商品化应用,它作为新型高科技仪器,已应用于临床医学、微生物学、海洋、渔业、酿酒、畜牧、体育科学、农业、林业、化工等领域,本文着重介绍了目前流式细胞仪在检测食品中微生物的应用研究。流式细胞术(Flow Cytometry,FCM)是一项细胞分析技术,不仅能够快速定量分析和分选液流系统中单个细胞或其它生物微粒,而且可以实现分类收集特定细胞或
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