消化时间对总氮测定结果的影响

用凯氏定氮法测定样品中总氮含量时 ,消化时间的长短会直接影响检测结果。我们在检测脑蛋白水解物注射液的总氮时根据不同的消化时间设计了一套对比试验 ,结果表明消化时间 40 min左右时最理想 ,时间过长或过短都会使检测值偏低。