土壤地球物理化学特征对名优茶品质的影响

被引:33
作者
黎星辉
黄启为
唐和平
机构
[1] 湖南农业大学食品科学技术学院
[2] 湖南农业大学资源系
关键词
土壤物理化学,特征,母质/名优茶品质;
D O I
10.13331/j.cnki.jhau.1996.06.008
中图分类号
S153 [土壤化学、土壤物理化学];
学科分类号
0903 ; 090301 ;
摘要
对4个地点、4种成土母质的8个样点的理化特征及其对应的名优茶品质进行综合测定,采用相关分析、通径分析、对应分析等数学手段,分析土壤地球物理化学特征对名优茶品质的影响.结果表明:土壤有机质含量与茶叶品质呈强正相关,相关系数超过0.9;土壤容重与茶叶品质呈强负相关,相关系数为-0.7,两者效应力度均超过1;花岗岩和板页岩母质上种植的茶叶品质好,石灰岩和第四纪红色粘土母质上种植的茶叶品质不如前者,且两类母质对茶叶品质的影响差异显著;高海拔地区名优茶品质较中海拔地区好,低海拔地区相应较差.
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