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Si multaneous detection of Escherichia coliO157:H7 and Sal monella typhi muriumusing quantumdots asflu-orescence labels .2 YANG L J,LI Y B. Analyst . 2006
量子点及其在食品安全检测中的应用附视频
被引：4
作者：
李娜
毛永强
机构：
[1] 辽宁工程技术大学理学院
来源：
关键词：
量子点;
荧光探针;
食品安全;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号：
摘要：
量子点是近年来发展起来的一种新型荧光探针,与传统有机荧光染料相比具有优良光学性质,以其为基础衍生出的检测技术具有简单、快速、灵敏、稳定和高通量等特点。为了解量子点及其在食品安全检测中的应用研究现状,为量子点在食品安全检测中的进一步推广应用,从量子点的光学特性、制备及表面修饰、量子点在食品安全检测中的应用等方面的研究进行了概述。
引用
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