表面活性剂对木霉菌产纤维素酶的影响

被引：9

作者：

王亚林

严建芳

机构：

[1] 武汉工业学院生化系

来源：

生物技术 | 2002年 / 03期

关键词：

木霉菌; 发酵; 表面活性剂; 洗衣粉; 纤维素酶;

D O I：

10.16519/j.cnki.1004-311x.2002.03.027

中图分类号：

Q935 [微生物生理学];

学科分类号：

摘要：

研究了TW80和"一枝花"洗衣粉作为表面活性剂对木霉菌纤维素酶发酵的影响。结果表明:当TW80在培养基中用量为0 2～0 5%时,对FPA最大提高率为29 6%,对木聚糖酶(Xylanase)最大提高率为31 1%;洗衣粉在培养基中用量为0 5%时,对促进木霉菌产Xylanase有较好的效果,最大提高率达34 4%。

引用

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