超高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定水产品中氯霉素残留量

被引：21

作者：

张小军 ^{[1
]}

郑斌 ^{[1
]}

李铁军 ^{[1
]}

余海霞 ^{[2
]}

陈雪昌 ^{[1
]}

梅光明 ^{[1
]}

机构：

[1] 浙江省海洋水产研究所

[2] 舟山市水产研究所

来源：

分析试验室 | 2010年 / 29卷 / 06期

关键词：

超高效液相色谱-串联质谱法; 氯霉素; 水产品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

083204 [水产品加工及贮藏工程];

摘要：

建立超高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定水产品中氯霉素残留量的方法。样品均质后经乙酸乙酯提取,正己烷脱脂(或用固相萃取柱净化),超高效液相色谱分离,串联四级杆质谱检测,同位素内标法定量。方法在0.05～1.0μg/kg的添加范围内的平均回收率为84.9%～103.3%,相对标准偏差为3.2%～5.2%,定量检测限为0.02μg/kg。方法适用于各种水产品基质的氯霉素残留检测。

引用

页码：115 / 118

页数：4