几种测定食物中硒的方法的比较

被引：13

作者：

郝守进

王光亚

机构：

[1] 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

[2] 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所北京

[3] 北京

来源：

关键词：

硒; 氢化物原子吸收法(HG-AAS); 氢化物原子荧光法(HG-AFS); 2,3-二氨基奈分子荧光法;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1992.04.015

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文报告了氢化物原子吸收法(HG-AAS)、氢化物原子荧光法(HG-AFS)与2,3-二氨基萘分子荧光法(荧光法)的比较研究结果,前二方法的最低检出量分别为0.9ng和1.2ng。测定食物样品准确度和精密度与荧光法接近。本实验测定了六种标准参考物质,测定结果与标准值吻合。

引用

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