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- [4] 基于可见近红外光谱的糖类别快速鉴别研究[J]. 林萍,陈永明,何勇.光谱学与光谱分析. 2009(02)
基于近红外光谱的南疆温185核桃水分无损检测的研究
被引：8
作者：
郝中诚
[1
,2
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彭云发
[1
,2
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张宏
[1
,2
,3
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张锐
[4
]
张锐利
[4
]
机构：
[1] 塔里木大学机械电气化工程学院
[2] 新疆维吾尔自治区普通高等学校现代农业工程重点实验室
[3] 东北林业大学林业与木工机械工程技术中心
[4] 塔里木大学生命科学学院
来源：
关键词：
近红外光谱;
南疆温185核桃;
水分;
无损检测;
D O I：
10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.21.104
中图分类号：
S664.1 [核桃（胡桃）];
学科分类号：
摘要：
[目的]利用近红外光谱技术建立预测南疆核桃水分的检测模型。[方法]通过对南疆温185核桃进行近红外光谱水分无损检测,并用标准烘干法对所建立的检测模型进行验证,形成测定核桃水分的快速检测模型。[结果]试验表明,对采集的光谱数据进行SNV预处理,并采用偏最小二乘回归分析法(PLS)建立模型,得到了较小的SEC值和较高的RC值。其SNV预测的值用标准烘干法得出的平均偏差为0.35%,完全满足对南疆温185核桃进行水分无损检测的要求,可以应用到实际的核桃水分预测当中。[结论]研究可为核桃水分的快速无损检测提供参考依据,同时将此项无损检测技术应用到果农的生产实际当中,可提高果农的收益。
引用
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