GC-MS分析沙棘果油脂肪酸组成及其亚油酸含量测定

被引:17
作者
古锐 [1 ]
张艺 [1 ]
赖先荣 [1 ]
张凤枰 [2 ]
王平 [1 ]
张祝君 [3 ]
机构
[1] 成都中医药大学药学院
[2] 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
[3] 四川美达康药业股份有限公司
关键词
沙棘果油; 气相色谱法与质谱联用; 脂肪酸组成; 气相色谱法; 亚油酸; 亚油酸甲酯;
D O I
10.13593/j.cnki.51-1501/r.2005.04.023
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
目的分析沙棘果油中脂肪酸组成,采用气相色谱法,建立沙棘果油中亚油酸含量的方法,比较不同提取方法下亚油酸含量。方法采用GC-MS鉴定沙棘果油中脂肪酸成分;以丁二酸二乙二醇聚酯(DEGS)为固定相,涂布浓度为10%;柱温165℃,汽化室215℃,检测器215℃;载气流速:高纯氮150 kpa,氢气70 kpa,空气50 kpa;氢火焰离子化检测器(FID),测定沙棘果油的脂肪酸组成及其亚油酸含量。结果压榨离心法制备的沙棘果油主要由棕榈酸、棕榈一烯酸、油酸等组成;亚油酸测定方法线性关系、重现性及回收率试验结果良好。结论所建立的质量标准研究方法可行,重复性好,可以作为沙棘果油质量评价方法之一,同时应注意不同提取方法带来的亚油酸含量差异。
引用
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