养殖对虾中氯霉素残留的放射免疫分析

被引：6

作者：

徐美奕

孟庆勇

机构：

[1] 广东医学院分析中心

来源：

关键词：

放射免疫分析法; 氯霉素; 养殖对虾;

D O I：

10.13982/j.mfst.1673-9078.2003.03.027

中图分类号：

TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

摘要：

采用放射免疫分析法测定了湛江市水产市场3份新鲜养殖对虾及2份出口养殖对虾氯霉素残留量。结果表明,本方法的检测限量为0.15ppb,3份新鲜养殖对虾体内氯霉素残留量均大于0.15ppb,2份出口养殖对虾氯霉素残留量均小于0.15ppb。提示放射免疫分析法可作为水产品中氯霉素残留量的有效检测手段。

引用

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