不同消解前处理方法对银杏中微量元素测定结果的影响

被引:17
作者
高淑云
顾晓琳
机构
[1] 徐州工程学院食品(生物)工程学院
关键词
银杏; 消解前处理; 微量元素测定; 原子吸收;
D O I
暂无
中图分类号
S792.95 [银杏];
学科分类号
090708 [林木遗传育种学];
摘要
以银杏果实及银杏叶为材料,比较不同消解前处理方法对银杏果实及银杏叶中Cu、Mn、Zn、Cd 4种微量元素测定结果的影响。采用干法灼烧灰化、HNO3-HC lO4和HNO3-H2O2湿法消解处理样品,通过正交试验确定最佳消解条件,然后用原子吸收法测定样品中Cu、Mn、Zn、Cd的含量。结果表明:干法灰化适合于测定Cu、Mn、Zn的含量,湿法消解适合于测定Cd的含量。HNO3-HC lO4消解测定Cd含量高于HNO3-H2O2消解测定的含量,HNO3-H2O2消解测定的Zn含量比HNO3-HC lO4消解测定的含量高。
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