复合酸化剂对断奶仔猪生产性能和肠道微生物区系的影响

被引:30
作者
汪海峰 [1 ,2 ]
陈海霞 [1 ]
章文明 [2 ]
刘建新 [2 ]
机构
[1] 浙江农林大学林业与生物技术学院动物科学系
[2] 浙江大学动物科学学院生物饲料安全与污染防控国家工程实验室
基金
浙江省自然科学基金; 中国博士后科学基金;
关键词
酸化剂; 系酸力; 生产性能; 肠道微生物区系; 断奶仔猪;
D O I
暂无
中图分类号
S828.5 [];
学科分类号
摘要
试验旨在分析由乳酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和磷酸构成的3种复合酸化剂A、B和C的体外抑菌和降低饲料系酸力的效果;选用15 kg左右杜长大断奶仔猪96头,随机分成4组,每组3栏。对照组含抗生素,试验组A、B和C分别在基础日粮中添加2.5 kg/t酸化剂A、B和C,分析其对动物生产性能和肠道微生物区系的影响。结果表明:3种复合酸化剂0.25%的水溶液对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有抑制作用,以1.25 kg/t添加到饲料中可显著降低饲料系酸力和pH(P<0.05)。动物试验表明2.5 kg/t的复合酸化剂A或C替代日粮中抗生素,对仔猪日增重、采食量和饲料增重比无显著影响(P>0.05)。添加3种复合酸化剂的试验各组DGGE条带数和多样性指数均高于抗生素的对照组,但差异不显著(P>0.05)。
引用
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