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灵芝菌丝体液体悬浮培养发酵液的流变特性
被引:5
作者:
周少奇
冯朴荪
唐立民
机构:
[1] 华南理工大学轻工食品学院生物工程系
[2] 大连理工大学
来源:
关键词:
灵芝,液体悬浮培养,发酵液,流变特性/宾汉液体;
D O I:
暂无
中图分类号:
TQ92 [发酵工业];
学科分类号:
081703 ;
082203 ;
摘要:
灵芝菌丝体液体悬浮培养发酵液的流变特性周少奇(华南理工大学轻工食品学院生物工程系,广州510641)冯朴荪唐立民(大连理工大学,大连116012)关键词灵芝液体悬浮培养发酵液流变特性/宾汉液体1前言迄今,在生化工程领域,关于霉菌和植物细胞培养液的流变...
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