硒对钝顶螺旋藻生长的影响及其在细胞中的累积和分布

本文研究了硒对纯顶螺旋藻（Spirulinaplatensis）生长的影响及其在细胞生化组成中的分布。结果表明，当硒浓度低于50mg／dm3时，对钝顶螺旋藻生长的抑制作用不明显，在低浓度下（＜10mg／dm3）可促进其生长；当硒浓度超过50mg／dm3时则起抑制作用，高浓度对藻体起毒害作用。藻细胞中总硒含量与培养液中的硒浓度有关，在0～40mg／dm3范围内，硒含量随着培养液中硒浓度的增加而增加：从0mg／dm3的2．50×10-5（m／m，dw）到40mg／dm3的231．45×10-6（m／m，dw），至50mg／dm3，又开始降低为174.26×10-6（m／m，dw）；硒在S．platensis生化组成中的分布，以蛋白质含量为最高，可达总硒的49．22％～71．49％，而脂类及碳水化合物-氨基酸中的含量则较低，分别为总硒含量的3．59％～6．18％和1．45％～2．56％，硒在各组成中的含量与培养液中的硒浓度有关，其变化趋势与总硒含量的一致。