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中国弱筋小麦品质研究进展
被引：28
作者：
姚金保
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马鸿翔
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张平平
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姚国才
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杨学明
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张鹏
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机构：
[1] 江苏省农业科学院农业生物技术研究所
来源：
关键词：
弱筋小麦;
品质;
育种;
D O I：
暂无
中图分类号：
S512.103 [];
学科分类号：
摘要：
近10多年来,中国在弱筋小麦品质区划、品质评价体系以及品种选育等方面取得了较大进展,育成了宁麦9号、扬麦13等23个弱筋专用小麦品种,并在弱筋小麦优势区发挥了重要作用。但是,在弱筋小麦品种改良和生产过程中,还存在种质资源匮乏、品质不过硬且波动性大等问题。针对这些问题和不足,文中就弱筋小麦育种提出了今后应当注意的几个方面。
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