陈皮组成成分及检测方法研究进展

被引：39

作者：

李尚科 ^{[1
]}

李跑 ^{[1
,2
]}

杜国荣 ^{[1
,3
]}

丁胜华 ^{[2
]}

单杨 ^{[2
]}

蒋立文 ^{[1
]}

刘霞 ^{[1
]}

机构：

[1] 湖南农业大学食品科学技术学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室

[2] 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室

[3] 上海烟草集团有限责任公司技术中心北京工作站

来源：

中国果菜 | 2019年 / 39卷 / 10期

基金：

中国博士后科学基金; 湖南省自然科学基金;

关键词：

陈皮; 化学成分; 检测方法; 黄酮; 挥发油;

D O I：

10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.10.007

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

陈皮是芸香科柑橘属柑橘的干燥成熟果皮,由于特定的某些化学成分使之具有理气健脾、调和保健等功效。本文对陈皮中的化学成分,如黄酮类、挥发油类、生物碱类及微量元素等进行了总结,分析了这些成分的几种常见检测方法:分光光度法、电化学法、色谱及其联用法等,并对检测方法的发展趋势进行了展望。

引用

页码：36 / 39+52 +52

页数：5

共 30 条

[1]

不同产地广陈皮特征性化学成分及其活性研究 [D].

郭畅 .

吉林农业大学,

2018

[2]

陈皮中黄酮的超声波提取及抑菌性能 [J].

郑美玲 ;

郝晓亮 ;

王勇 ;

高云 ;

全艳玲 .

辽宁科技大学学报, 2019, 42 (01) :71-74+80

[3]

正相柱色谱法分离制备陈皮中橘皮素和川陈皮素 [J].

吕小健 ;

许引 ;

徐兰英 ;

李士明 ;

龙涛 ;

王运利 .

中国酿造, 2019, 38 (01) :170-173

[4]

不同年份新会陈皮挥发油的抗氧化活性评价 [J].

崔佳韵 ;

梁建芬 .

食品科技, 2019, 44 (01) :98-102

[5]

广陈皮与普通陈皮的HPLC指纹图谱对比分析 [J].

徐展翅 ;

马换换 ;

李伟 ;

宋卓悦 ;

赵维波 ;

张丹雁 .

广州中医药大学学报, 2018, 35 (04) :721-726

[6]

不同品种来源陈皮总黄酮和多糖含量测定及分析比较研究 [J].

郑国栋 ;

罗美霞 ;

罗琥捷 ;

陈浩 ;

苏超粤 ;

徐冰冰 ;

韦敏燕 .

中南药学, 2018, 16 (05) :679-683

[7]

陈皮总黄酮含量5种分光光度法对比 [J].

伍长春 ;

彭晓俊 ;

梁伟华 ;

张瑞芳 .

时珍国医国药, 2018, 29 (03) :574-576

[8]

新会柑胎仔和青皮、陈皮提取物的多酚含量及抗氧化活性比较研究 [J].

盛钊君 ;

谭永权 ;

葛思媛 ;

徐学涛 ;

黄池光 ;

简荣超 ;

谭镇濠 ;

陈彬 .

河南工业大学学报(自然科学版) , 2018, (01) :78-82

[9]

(U)HPLC及LC/MS技术在枣果功能性成分分离分析中的应用 [J].

田晶 ;

李存满 ;

李巧玲 .

中国果菜, 2018, 38 (01) :12-18

[10]

指纹图谱结合化学计量学评价及鉴别广陈皮与陈皮 [J].

罗艳 ;

柯雪红 ;

黄可儿 ;

陈为 ;

李东晓 ;

曾威 .

中药新药与临床药理, 2018, 29 (01) :47-53

← 1 2 3 →