超氧化物歧化酶(SOD)的研究和应用进展

被引:185
作者
林庆斌
廖升荣
熊亚红
乐学义
机构
[1] 华南农业大学理学院
基金
广东省自然科学基金;
关键词
超氧化物歧化酶; 超氧阴离子自由基; 生物活性;
D O I
暂无
中图分类号
Q814.9 [酶的应用];
学科分类号
090105 [作物生产系统与生态工程];
摘要
超氧化物歧化酶(SOD)是一类广泛存在于动物、植物、微生物中的金属酶,是化学生物界研究的热点之一。作为生物体内自由基的清洁剂,SOD对生物体(包括人体)具有重要的功能作用。
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