茶儿茶素抗小鼠脑、肝及肾脂质过氧化作用

被引：12

作者：

韩永晶 ^{[1
]}

吴晓岚 ^{[1
]}

钱进 ^{[2
]}

张建国 ^{[2
]}

机构：

[1] 天津医学院药理教研室

[2] 国家医药管理局天津药物研究院

来源：

中草药 | 1992年 / 23卷 / 09期

关键词：

茶儿茶素; 脂质过氧化; 丙二醛;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

茶儿茶素是从绿茶中提取的,其中各种儿茶素的总量约达95%。本文采用硫代巴比妥酸法测定丙二醛,以观察组织脂质过氧化情况。结果表明,体外或体内给予茶儿茶素均能显著地对抗小鼠脑、肝和肾组织的脂质过氧化作用。提示茶儿茶素有可能成为一种良好的抗氧化剂。

引用

收藏

页码：477 / 478

页数：2

相关论文

共 2 条

[1]

由中国茶叶中提取抗氧化剂的研究 [J].

张可钦 ;

吴萍 ;

陈钦云 ;

包永德 ;

何其傥 .

食品与发酵工业, 1991, (01) :1-10

[2]

儿茶素的理化性质、生物学作用及其开发应用研究进展 [J].

童小麟 .

茶叶通讯, 1989, (04) :37-40