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农村学校食堂食品卫生现状及监管模式的探讨
被引:2
作者:
陈强
钟福平
曹锦
稽丽亚
机构:
[1] 金华市金东区卫生监督所
来源:
关键词:
农村;
学校;
食堂;
卫生监管;
D O I:
暂无
中图分类号:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号:
摘要:
<正>近年来,学校集体性食物中毒等突发性公共卫生事件屡有发生,严重影响了学生的身心健康和学校的正常教学秩序,尤其是农村学校领导对学校食品卫生工作的重要性、紧迫性认识不足,缺乏突发公共卫生事件的防范意识等,同时由于城乡经济发展的不平衡,农村学校普遍存在经费不足,资金
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