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甲壳胺回收食品加工废水中蛋白质研究
被引：7
作者：
于广利
王远红
田学琳
胡嘉陵
王辉
机构：
[1] 青岛海洋大学食品工程系!青岛
来源：
关键词：
食品加工废水;
甲壳胺;
絮凝剂;
蛋白质;
D O I：
暂无
中图分类号：
X792 [食品工业];
学科分类号：
083002 ;
摘要：
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