植物精油生物活性作用机理研究进展

被引:71
作者
陈建烟
李永裕
吴少华
机构
[1] 福建农林大学园艺学院福建农林大学园艺植物天然产物研究所
关键词
植物精油; 抗菌; 抗癌; 抗氧化; 抗病毒;
D O I
10.16333/j.1001-6880.2012.09.034
中图分类号
TS225.1 [植物油];
学科分类号
083202 ;
摘要
植物精油具有多种生物活性,被广泛应用于医疗保健、食品工业、化妆品、农业等多个领域。本文综述植物精油抗菌、抗癌、抑制肿瘤细胞生长、抗氧化、延缓衰老、防治心血管疾病、抗病毒、消炎等多种生物活性的作用机理,并展望植物精油今后研究的重点及突破方向。
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页码:1312 / 1318+1322 +1322
页数:8
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